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南美白对虾
更新时间:2019-12-25 17:01:21 字号:T|T


南美白对虾,学名:凡纳对虾,俗称基围虾。原产自南美洲太平洋沿岸海域,生活在低盐分浅海区,适宜温度16—32度。以浮游生物和藻类为食。

对虾属沙虾类,野生的对虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中,平时习惯将身体收藏入海床中,只凸出双眼及头部前端呼吸,用来逃避敌人及等候食物之用,涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。渔民发现对虾的这种特性之后,就在内湾拉网或修筑石基来等对虾自投罗网。老一辈的渔民叫这些陷阱做基围(即用基石来捕捉),所以用基围所捕的虾也叫基围虾。